أفضل طريقة لشوي الدجاج في الفرن بطعم لذيذ ولا يقاوم أفضل من أفضل المطاعم تحضر في المنزل وبكل سهولة<br /><br />المكونات أفضل وصفة لشوي الدجاج في الفرن<br /><br />نقطع الدجاج إلى شكل الفراشة<br />الثوم المهروس – عدد 3<br />زبادي - 2 ملعقة كبيرة <br />عصير الليمون - 2 ملعقة كبيرة <br />كزبرة - 1 ملعقة صغيرة<br />بصل مجفف - 1 ملعقة صغيرة<br />بابريكا - 2 ملعقة صغيرة<br />الهيل - نصف ملعقة صغيرة<br />فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة<br />زيت - ثلث كوب<br />صويا صوص - 2 ملعقة كبيرة<br />نغطيها بورق الزبدة - ثم بورق القصدير<br /><br />سلطة المرافقة <br /><br />نفرم باقة من البقدونس<br />نفرم بصلة متوسطة الى شرائح<br />ملح<br />سماق<br />عصير الليمون<br />زيت الزيتون<br />ندهن معجون الفلفل وزيت الزيتون على الخبز<br />القليل من السلطة المحضرة