Entrecôte fumée Sauce Chimichurri à l'Abricot <br /><br />Rien de mieux qu'une délicieuse entrecôte fumée aux copeaux d’oliviers avec mes amis @forestgrillbbq, la marque française qui réinvente l'art du barbecue avec ses incroyables Kamado ! et mon gars @alexfoodcuisine! Accompagnée d'une sauce chimichurri à l'abricot pour ravir les papilles cet été ! <br /><br />Ingrédients :<br /><br />∙ 1 belle entrecôte<br />∙ 4 abricots<br />∙ 1 échalote<br />∙ 3 gousses d’ail<br />∙ 4 c à s d’huile d’olive<br />∙ 1 c à c de pâte de piment<br />∙ 1 pincée de fleur de sel<br />∙ 1 c à c de vinaigre de vin rouge<br />∙ 4 feuilles de sauge<br /><br />Bon appétit! <br /><br />Un grand merci à mon partenaire @forestgrillbbq, pour m’avoir fourni leurs incroyables barbecues Kamado français ! <br />Grâce aux barbecues de qualité supérieure, les moments de convivialité et de gourmandise ont atteint un tout nouveau niveau. <br />Que ce soit pour des grillades entre amis, des dîners en famille ou des repas festifs, vos Kamado ont toujours su apporter cette touche unique et savoureuse à chaque plat.<br /><br />Merci à mon gars @alexfoodcuisine pour ce superbe moment de partage en cuisine ! C’était vraiment génial de cuisiner ensemble. Ta passion pour la cuisine est contagieuse, et je suis impatient de remettre ça très bientôt !
