Con la finalidad de darle un uso comestible a los residuos alimentarios de la industria artesanal cervecera y vinos de mesa, la UAA realiza proyectos científicos para obtener productos comestibles.<br /><br />Nota:<br />https://noticiasncc.com/cartelera/articulos-o-noticias/08/12/universidad-de-aguascalientes-transforma-residuos-cerveceros-en-alimentos/<br /><br />Foto de portada: Unsplash.
