어제 지금 2 뉴스에서 미세플라스틱이 혈압을 높인다는 연구 결과 전해드렸는데요, <br /> <br />납과 수은, 카드뮴 등 중금속들도 우리 몸에 축적돼 여러 악영향을 끼치죠. <br /> <br />식품의약품안전처가 일상에서 중금속 노출을 줄이는 방법을 소개했습니다. <br /> <br />우선 차를 마실 때 티백은 2~3분만 우려낸 뒤 건져내는 게 좋다고 합니다. <br /> <br />티백을 오래 담가놓을수록 중금속량이 증가하고, 특히 녹차와 홍차 티백은 뜨거운 물에 2분간 침출했을 때보다 10분 지났을 때 카드뮴과 비소량이 훨씬 증가했습니다. <br /> <br />그리고 요즘 더위에 입맛 없을 때 국수 자주 해 드시죠. <br /> <br />중금속을 줄이기 위해선 면류를 삶을 때 물을 충분히 넣어야 하고요, 남은 면수는 재사용하지 않고 버리는 게 좋습니다. <br /> <br />보통 국수의 경우 끓는 물에 5분 정도, 당면의 경우는 10분 이상 삶아야 유해 중금속들을 많이 제거할 수 있다고 하네요. <br /> <br />또 생선 내장은 중금속 농도가 높아 가급적 섭취하지 않는 게 좋고, <br /> <br />임신하거나 수유 중인 여성, 또 어린아이들은 일반 어류와 참치 통조림을 너무 자주, 너무 많이 섭취하지 않는 게 좋다고 합니다. <br /> <br />마지막으로 중금속 노출을 줄이기 위해 처음 사용하는 금속제 식품 기구나 용기는 먼저 식초 물에 끓여야 하고요, <br /> <br />조리한 음식은 금속제 용기에 그대로 두지 말고 다른 용기에 옮겨서 보관해야 한다는 것도 염두에 두시기 바랍니다. <br /> <br /> <br /> <br /> <br /><br /><br />YTN 이세나 (sell1020@ytn.co.kr)<br /><br />※ '당신의 제보가 뉴스가 됩니다' <br />[카카오톡] YTN 검색해 채널 추가 <br />[전화] 02-398-8585 <br />[메일] social@ytn.co.kr<br /><br />▶ 기사 원문 : https://www.ytn.co.kr/_ln/0103_202408081456382685<br />▶ 제보 안내 : http://goo.gl/gEvsAL, 모바일앱, social@ytn.co.kr, #2424<br /><br />▣ YTN 데일리모션 채널 구독 : http://goo.gl/oXJWJs<br /><br />[ 한국 뉴스 채널 와이티엔 / Korea News Channel YTN ]
