O EM Minas dessa semana recebe o empresário Rodrigo Ferraz. Além de proprietário da cervejaria "Albanos", Rodrigo também é produtor do Festival de Gastronomia de Tiradentes. Neste trecho ele conta como levou e serviu comida mineira para a Europa e até na Olimpíada de Paris. <br />Este é o terceiro bloco do EM Minas.
