Receita de Bolo de Milho <br />Ingredientes: <br />2 xícaras de chá de milho verde (pode ser de lata, escorrido) <br />3 ovos <br />1 xícara de chá de leite <br />1/2 xícara de chá de óleo <br />1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar <br />1 xícara de chá de farinha de milho <br />1/2 xícara de chá de farinha de trigo <br />1 colher de sopa de fermento em pó <br />Modo de Preparo: <br />Preparando a Massa: <br /><br />No liquidificador, bata o milho, os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea. Esse passo garante que o milho se integre bem à massa, proporcionando uma textura macia e saborosa ao bolo. <br />Em seguida, adicione o açúcar e continue batendo até que ele esteja completamente dissolvido. <br />Agora, transfira a mistura para uma tigela grande e acrescente a farinha de milho e a farinha de trigo, misturando delicadamente com uma espátula ou fouet. <br />Por último, adicione o fermento em pó e mexa suavemente até que esteja bem incorporado à massa. <br />Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo. <br />Finalização: <br /><br />Depois de assado, retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva-o ainda morno ou em temperatura ambiente, acompanhado de um café fresquinho ou chá. <br /><br />Veja mais receitas no site: <br />https://www.receitasdebemcasado.com/
