KOMPAS.TV - Bagi Anda yang berwisata di dataran tinggi Dieng, tidak ada salahnya mencoba Opor Entok Pak Zen di Desa Buntu, Kecamatan Kejajar, Wonosobo. <br /> <br />Tempat makan ini menyajikan opor entok panas yang cocok dengan udara dingin Dieng. Entok dimasak dalam waktu yang lama agar empuk, ditambah dengan rempah-rempah sehingga menghasilkan cita rasa yang kuat. <br /> <br />Salah satu sajian yang populer di sini adalah opor entok yang disajikan dengan kenci atau selada air yang digoreng krispi. Sayuran kenci umumnya direbus, dan ini menjadi satu-satunya di Wonosobo. <br /> <br />Salah satu pengunjung mengaku baru kali ini mendapati sayuran kenci disajikan dengan digoreng. <br /> <br />Nah, bagi Anda yang ingin mencicipi satu porsi opor entok, Anda hanya perlu merogoh kocek mulai dari Rp25.000 per porsi. <br /> <br />#oporentok #opor <br /> <br />Baca Juga Paus Fransiskus Puji Keberagaman dan Persatuan Indonesia di https://www.kompas.tv/video/535849/paus-fransiskus-puji-keberagaman-dan-persatuan-indonesia <br /> <br /> <br /> <br />Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/video/535850/menikmati-lezatnya-opor-entok-berpadu-selada-air-goreng
