Hay un montón de frutas y verduras que ahora están de temporada y aportan una gran variedad de asombrosos beneficios para la salud. <br /><br />Las calabazas son deliciosas y contienen una gran cantidad de nutrientes esenciales, como potasio y vitamina C. También están repletas de nutrientes estupendos para la piel. <br /><br />Los arándanos están llenos de minerales esenciales como el manganeso y el cobre, así como de vitamina C y vitamina E. <br /><br />Las coles de bruselas son una gran fuente de vitamina K, muy importante para tener unos huesos fuertes y sanos. Su alto contenido en fibra y antioxidantes reduce el riesgo de enfermedades crónicas. <br /><br />Los estudios han demostrado que la remolacha ayuda a reducir la tensión arterial y a disminuir el riesgo de cardiopatías y accidentes cerebrovasculares. <br /><br />La col contiene una variedad de antioxidantes que ayudan a reducir la inflamación. <br /><br />Una ración de chirivías contiene alrededor del 25% de la ingesta recomendada de vitamina C. <br /><br />Las peras de piel verde contienen los compuestos luteína y zeaxantina, que pueden ayudar a agudizar la vista.
