KOMPAS.TV - Di tengah uji coba makan bergizi gratis, Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) terus mendorong produksi susu ikan untuk mendukung asupan protein masyarakat. <br /> <br />Meski disebut susu, KKP menyebut susu ikan bukanlah susu dalam arti yang sebenarnya. <br /> <br />KKP bersama Kementerian Koperasi dan UKM telah meluncurkan produk susu ikan sejak tahun lalu. <br /> <br />Kementerian Kelautan dan Perikanan mengklaim, produksi susu ikan mendorong hilirisasi perikanan di Indonesia. <br /> <br />Wacana susu ikan muncul setelah uji coba makan bergizi gratis digelar di berbagai kota. <br /> <br />Lalu, bagaimana sebenarnya susu ikan yang disebut KKP sebagai hidrolisat atau ekstraksi dari protein ikan? <br /> <br />Benarkah mampu menggantikan kandungan gizi dari susu sapi? <br /> <br />Lebih lengkapnya, simak dialog KompasTV bersama narasumber Menteri Kelautan dan Perikanan, Sakti Wahyu Trenggono, dan Hardinsyah, Guru Besar Departemen Gizi Masyarakat IPB. <br /> <br />#susuikan #makanbergizi <br /> <br />Baca Juga Menlu Retno Marsudi Pamit ke DPR, Titip Pesan Tetap Perjuangkan Hak Palestina di https://www.kompas.tv/video/537853/menlu-retno-marsudi-pamit-ke-dpr-titip-pesan-tetap-perjuangkan-hak-palestina <br /> <br /> <br /> <br />Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/video/537857/mungkinkah-susu-ikan-gantikan-gizi-susu-sapi-ini-kata-kkp-dan-pakar-gizi
