Recette Plat <br /><br />Vous adorez les gyros mais cherchez une alternative végétarienne? Essayez le gyros au halloumi! Ce fromage cypriote sera absolument parfait en tant qu’alternative à la viande, puisqu’ici il sera grillé à la poêle avec du miel, pour une association sucrée-salée qui nous fait voyager en une bouchée :-) Accompagné de crudités et de caviar d’aubergine, le tout enroulé dans un pain pita moelleux, c'est LE repas parfait ;-) <br /><br />Ingrédients: <br /> - 2 pains pita <br /> - 200 gr de Halloumi <br /> - 1 c. à café d'huile d'olive (+/-) <br /> - 1 c. à soupe de miel (+/-) <br /> - sel <br /> - poivre <br /> - 1 c. à café de romarin (+/-) <br /> - 10 c. à café de caviar d'aubergine <br /> - 1/4 concombre (au maximum) <br /> - 1/4 oignon rouge (au maximum) <br /> - 4 feuilles de menthe <br /> - 50 gr de feta <br /> <br /><br />Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/gyros-au-halloumi-le-sandwich-grec-en-version-vegetarienne-fid-1582120 <br /><br />
