Receta Aperitivo <br /><br />El hummus es una deliciosa crema de garbanzos originaria de Oriente Medio, conocida por su textura cremosa y su sabor intenso. Aunque la receta tradicional no incluye pimiento rojo, en esta versión hemos decidido darle un toque especial que lo hace simplemente irresistible y muy aromático. Esta receta es perfecta para disfrutar como entrante o aperitivo, acompañada de pan de pita o palitos de verduras, por ejemplo. Sigue nuestro paso a paso a continuación y disfruta de este delicioso hummus de pimiento rojo. <br /><br />Ingredientes: <br /> - 1 pimiento rojo <br /> - 250 gr de garbanzos (cocidos) <br /> - 4 cucharadas de aceite de oliva <br /> - 1 limón (zumo) <br /> - 2 dientes de ajo <br /> - 2 cucharadas de tahini (puré de sésamo) <br /> - 1 cucharadita de pimentón <br /> - 1 cucharadita de sal <br /> <br /><br />Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/hummus-de-pimiento-rojo-fid-1581991 <br /><br />
