Receita Aperitivo <br /><br />As receitas latinas são refletas de sabores e cores. É o caso desta Bandeja Paisa, um prato típico colombiano, composto de arroz, feijão, carne desfiada, abacate, banana frita: uma refeição completa a ser degustada sem moderação. Podemos trocar vários ingredientes, use realmente o que tiver em casa. Confira nosso passo a passo e boa viagem! <br /><br />Ingredientes: <br />Para a carne desfiada: <br /> - 100 gr carne bovina para desfiar (ver dicas) <br /> - 460 ml (2 copos) de água <br /> - 1 tomate <br /> - 2 dentes de alho <br /> - 2 cebolas <br /> - salsinha (a gosto) <br /> <br />Para o chicharrón: <br /> - 1 fatia de toucinho fresco <br /> - 1 copo de água (para cozinhar o toucinho) <br /> - 1 dente de alho <br /> - sal <br /> - (óleo para fritar) <br /> <br />Outros: <br /> - 1 ovo <br /> - 1 banana da terra <br /> - 1 abacate <br /> - 75 gr de feijão (cozidos) <br /> - 1 chouriço <br /> - 100 gr arroz <br /> - 1 lima (limão verde) <br /> - coentro (a gosto) <br /> <br /><br />Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/aperitivo/como-fazer-a-bandeja-paisa-um-prato-tipico-colombiano-fid-1581161 <br /><br />
