Nevşehir'in Ürgüp ilçesinde, ata buğdayından elde edilen un ile üretilen ekmek satışa çıktı. Ürgüp Belediyesi, Aksalur Mahallesinde açtığı fırında, sadece sosyal tesislerinde satış yapacak. <br>Ata tohumundan üretilen ekmek satışa sunuldu<br>NEVŞEHİR - Nevşehir'in Ürgüp ilçesinde ata buğdayından elde edilen un ile üretilen ekmek satışa sunuldu.<br>Ürgüp Belediyesi Aksalur Mahallesinde açtığı fırında ata buğdayı olan 'Albustan buğdayından' elde edilen un ile yapılan ekmek satışlarına başladı.<br />Ekmek Fırını açılışını yapan Ürgüp Belediye Başkanı Ali Ertuğrul Bul, Albustan buğdayından elde edilen ekmeğin Aksalur Mahallesinde bulunan fırında ve Ürgüp merkezde sadece Belediye sosyal tesislerinde satışa sunulacağını söyledi.<br />Şu an ellerinde 2 ton 400 kilo albustan bağdayı olduğunu söyleyen Bul, "Elimizdeki buğdayı una çevirdiğimizde 1 ton 800 kilo un elde edebiliyoruz. Bu nedenle Nevşehir ve Kayseri bölgesinden ata tohumundan elde edilen buğdayları satın almaya devam edeceğiz.<br /><br />hbrlr1.com/cbtfbatdkckckl</a>