Las comidas reconfortantes del otoño también pueden ser saludables, así que aquí tienes 4 alimentos saludables que deberías comer más este otoño. <br /><br />Las calabazas contienen un potente antioxidante llamado betacaroteno y también son una gran fuente de fibra. <br /><br />Puedes preparar muchos platos con calabaza, como sopa, risotto, cazuela, magdalenas, avena de la noche a la mañana y tarta. <br /><br />Las hortalizas de raíz están repletas de nutrientes esenciales y, como hay una gran variedad de ellas, nunca te aburrirás. <br /><br />La mejor manera de comerlas es asarlas con una pizca de tus hierbas o especias favoritas. <br /><br />Las manzanas son deliciosas, ricas en fibra y se pueden incorporar a muchos platos, como tartas, magdalenas, avena de la noche a la mañana o pasteles. <br /><br />La calabaza es una buena fuente de potasio y puede cocinarse de muchas maneras.
