Kırklareli'nde düzenlenen 15. Yayla, Bolluk, Bereket, Hasat ve BaÄŸ Bozumu Åženlikleri kapsamında BoÅŸnak ve Pomak geleneksel lezzetleri tanıtıldı. Katılımcılara çeÅŸitli tatlı ve yemeklerin yapım aÅŸamaları anlatılırken, etkinlik sonunda bu lezzetler ikram edildi. <br>Kırklareli'nde BoÅŸnak ve Pomak lezzetleri sergilendi<br>KIRKLARELÄ° - Kırklareli 15. Yayla, Bolluk, Bereket, Hasat ve BaÄŸ Bozumu Åženlikleri çerçevesinde BoÅŸnak ve Pomaklar lezzetleri tanıtıldı. <br />Kırklareli'nde bu yıl 15'incisi düzenlenen "Yayla, Bolluk, Bereket, Hasat ve BaÄŸ Bozumu Åženlikleri" çerçevesinde BoÅŸnak ve Pomaklara özgü tatlı ve yemekler tanıtıldı. Bir otelin bahçesinde gerçekleÅŸen etkinlikte göçmen böreÄŸi de denilen "dizmana", tavuk butlarının haÅŸlanıp pilavla servis edildiÄŸi "kapama", mısır unuyla yapılan pekmezle tüketilen "kaçamak" ve coÄŸrafi iÅŸaretli Pomak baklavası da denilen "brakana" tatlısı yapıldı.<br />Yapılan tatlı ve yemeklerin her aÅŸaması katılımcılara anlatıldı.<br /><br />hbrlr1.com/cbticddykckckl</a>
