Karabük'te kanlıca mantarının kilosu yaÅŸanan bolluk nedeniyle 250 TL'den 150 TL'ye düÅŸtü. <br>Kasa kasa kanlıca mantarında fiyatlar düÅŸtü<br>KARABÜK - Bilimsel adı 'Lactarius salmonicolor' olan kanlıca mantarı pazardaki yerini alırken, son günlerde yaÅŸanan bolluktan dolayı da mantarın kilosu 150 TL'ye düÅŸtü.<br>SoÄŸuk ve yağışlı bölgelerde yetiÅŸen ve lezzeti ile sofraların vazgeçilmezi olan kanlıca mantarı Safranbolu ilçesindeki pazar alanında yerini aldı. Toplanmasının zahmetli olması nedeniyle geçtiÄŸimiz haftalarda kilosu 250 TL'ye satılan mantar, bu hafta bollaşınca 150 TL'ye kadar indi.<br />Avrupa'da özellikle Ä°spanya, Ä°talya, Bulgaristan, Romanya ve Türkiye'de bol bulunan ve sevilerek tüketilen kanlıca mantarı yüksek miktarda amino asit içerirken, protein açısından önemli bir besin kaynağı olarak yer alıyor.<br /><br />hbrlr1.com/cbtyabldkckckl</a>
