Una de mis recetas favoritas de cuando era pequeña eran las patatas con bechamel. ¡Qué contenta me ponía cuando mi madre me decía que ese día caían para comer! No conozco a nadie que no le gusten. De hecho, mis hijos han heredado mi amor por ese plato, aunque yo he ido adaptando la receta de mi madre a lo largo de los años. Según lo que tenga en la nevera, un día las hago de una manera, otro día de otra. <br /><br />#LG <br /><br />INGREDIENTES <br /><br />500 g de patatas <br />250 g de champiñones portobello <br />1 puerro <br />1 diente de ajo <br />Sal <br />Pimienta negra <br />Pimienta blanca <br />Nuez moscada <br />400 ml leche <br />25 g de harina <br />20 g de mantequilla <br />1 cda de aceite de oliva <br />50-50 g de queso rallado tipo mozzarela para gratinar <br /><br />Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas. <br /><br />Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces: <br />- Frigorífico https://bit.ly/4anj8R9 <br />- Horno hhttps://bit.ly/3RfpOI2 <br />- Microondas https://bit.ly/3Gv18qf <br />- Lavavajillas https://bit.ly/3GyU1ge <br />- Placa https://bit.ly/3RvEzYx <br /><br /> Suscríbete a nuestros canales <br />https://linktr.ee/directopaladar <br /><br />https://www.directoalpaladar.com/