Hoy voy a preparar empanada de bonito y pimiento y lo voy a hacer desde cero. Siguiendo la receta de masa que me enseñó una amiga gallega hace muchos años y que resulta muy sencilla. Con trucos que la hace más sabrosa y con una textura espectacular. <br /><br />#LG <br /><br />INGREDIENTES <br /><br />Para el relleno <br /><br />50 ml de Aceite de oliva virgen extra <br />1 cebolla <br />1/2 pimiento rojo <br />1/2 pimiento verde <br />2 latas de atún el aceite de oliva <br /><br />Para la masa <br /><br />75 ml de aceite de oliva virgen extra + jugos de pochar el relleno <br />75 ml de agua <br />5 g sal <br />Sal <br />200 g de harina de trigo <br />20 g de manteca de cerdo <br />1 huevo <br /><br />Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas. <br /><br />Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces: <br />- Frigorífico https://bit.ly/4anj8R9 <br />- Horno hhttps://bit.ly/3RfpOI2 <br />- Microondas https://bit.ly/3Gv18qf <br />- Lavavajillas https://bit.ly/3GyU1ge <br />- Placa https://bit.ly/3RvEzYx <br /><br /> Suscríbete a nuestros canales <br />https://linktr.ee/directopaladar <br /><br />https://www.directoalpaladar.com/
