Assalm o alaikum Today we have shared Fish biryani recipe, We hope you'll like our video, you must express your opinion in the comment box <br /> <br />...................................................................................<br /><br />•~INGREDIANTS~•<br /><br />•| STEP: 01 <br />• Fish: 1 kg<br />• rinse it for about 2 to 3 time with plain water <br />• Black papper: 1 tsp <br />• Lemon juice : 2 tbsp <br /><br />• | STEP:02<br />• Ginger garlic paste: 1 tbsp<br />• Fry the fish <br /><br />•| STEP:03 <br />• Ghee: half cup <br />• Tomato: 2 medium size <br />• Ginger garlic paste: 1 tbsp <br />• Cinnamon sticks: 3 fingersize<br />• Black cardamom: 3-4 <br />• Star anise: 3-4 <br />• Curry leafs: 10-12<br />• Green chilli paste : 2 tbsp <br />• Red chilli powder: 1 and ¼ tbsp <br />• Turmeric powder: half tbsp <br />• Salt: 1 and half tbsp / according to your taste <br />• Yoghurt: half cup <br />• Tamarind pulp: 2 tbsp <br />• Water: 1 and half cup <br /><br />•| STEP:04<br />• Yoghurt: half cup <br />• Food colour: half tsp <br />• Zafrani kavra: 2 tbsp<br />• Nutmeg & Mace powder: half tsp <br /><br />•| STEP:05 <br />• Water : 2-3 litr <br />• Soacked rice : 1 kg<br />• Green cardamom: 2<br />• Cinnamon sticks: 1<br />• Cloves: 3-4 <br />• Cumin : ¼ tsp <br />• salt: 3 tbsp / according to your taste <br />• Kavra water: 3 tbsp <br />• Ghee: 2 tbsp <br />• Fried onion : 1 tbsp<br /><br /><br />•| STEP:05<br />• Green cardamom: 4-5<br />• Cloves: 7-8 <br />• Black papper: half tbsp <br />• Cumin: 1 and ¼ tbsp <br />• Dried plums: 4-5 <br />• Coriander & mint leafs: half half handfull <br />• Ginger: 1 cube<br /><br />•|STEP: 06<br />• Salted water: half<br />• Ghee: half cup <br />• Fried onion : 2 medium size<br />
