La marca comercial Persimon, el único kaki del mundo con Denominación de Origen Protegida, arranca una nueva campaña de recogida renovando su imagen de marca para aumentar sus ventas. <br /><br />En el acto que ha dado el pistoletazo de salida a la campaña de recolecta, el presidente de la Generalitat, Carlos Mazón ha insistido en que van a continuar luchando por el control del ‘Cotonet’ que actualmente genera 47 millones de euros de pérdidas a los agricultores.<br /><br />La Ribera del Xúquer (Valencia) lidera la producción y exportación de esta fruta que ya es sinónimo de otoño, con el 54% de la superficie cultivada y 6.800 productores asociados. <br /><br />En cuanto a la campaña actual se prevén unos volúmenes similares a los del año pasado, aunque se esperan calibres algo menores debido a las condiciones climáticas. Un Kaki Persimon que se ha afianzado como motor de creación de empleo y riqueza en la Comunitat valenciana.
