A menudo considerado el villano de las dietas, el pan es acusado de provocar un aumento de peso, pero los expertos afirman que puede ser un aliado en una dieta equilibrada. <br /><br />Descubre qué hay de cierto y de falso en el consumo de pan. <br />¿El pan engorda? <br /><br />El pan es una fuente de energía y no es responsable por sí solo del aumento de peso. Lo que realmente cuenta es el equilibrio entre calorías consumidas y calorías gastadas. <br />Una dieta eficaz debe tener en cuenta la cantidad, la calidad y la combinación de los alimentos, así como el ejercicio físico. <br /><br />¿Se puede comer pan por la noche? <br /><br />Mucha gente cree que los hidratos de carbono por la noche engordan debido a la menor actividad metabólica, pero no hay pruebas que apoyen esta idea. <br />El pan puede ser una opción saludable, especialmente para los tentempiés nocturnos, siempre que se controlen las porciones. <br /><br />¿Pueden comer pan los diabéticos? <br />Las personas con diabetes pueden comer pan, preferiblemente integral. Incluir proteínas en las comidas ayuda a moderar el índice glucémico, evitando los picos de azúcar en sangre. <br /><br /> ¿Es mejor el pan integral? <br /> Los panes integrales son mejores porque son ricos en fibra y nutrientes. Proporcionan saciedad y tienen un índice glucémico más bajo, lo que ayuda a controlar el apetito.
