Faire des pâtes avec de la bière ? C'est l'idée d'Erwan, un étudiant lillois qui, en utilisant les drêches du brassage, crée des pâtes uniques sous sa marque Pâtatra. Soutenu par un incubateur, il lance maintenant une campagne de financement participatif pour donner vie à son projet.<br /><br />#HautsdeFrance #Nord #bière #pâtes
