Exemplo de sustentabilidade e integração com a floresta nativa, a Fazenda Camocim, nas Montanhas Capixabas, no Espírito Santo, produz cafés especiais com notas acima da média e premiados internacionalmente.<br />Há algumas gerações, a Fazenda Camocim, nas montanhas capixabas, faz a integração entre produção e floresta.<br /><br />Lá, o produtor Henrique Sloper investe no plantio de café arábica orgânico e integrado à floresta, o que traz diversas vantagens no manejo e no controle de pragas.<br /><br />Os resultados são cafés especiais com notas acima da média e premiados internacionalmente. Ele recebeu a nossa reportagem em sua propriedade e falou sobre o sistema.<br /><br />Assista à entrevista.
