Cultivar tus propias verduras es una forma rentable de asegurarte de que comes tus cinco al día. <br /><br />Sin embargo, puede resultar complicado saber qué hortalizas crecen mejor en cada estación, sobre todo en otoño e invierno. <br />Los espárragos resisten inviernos duros, por lo que pueden plantarse en otoño y estar listos para la primavera. <br /><br />Los espárragos pueden tardar uno o dos años en estar listos para la cosecha, así que hay que tener paciencia. <br />Los rábanos son una hortaliza robusta que soporta temperaturas de hasta 10ºC. Pueden plantarse en otoño y estar listos para la cosecha en primavera. <br /><br /> Pueden plantarse en otoño, en una zona que no sea demasiado fría durante el invierno. <br /><br />Los guisantes contienen muchos nutrientes y soportan temperaturas bajo cero. <br />Prefieren el clima templado y fresco, por lo que son perfectos para plantar en otoño. La col es ideal para plantar en otoño e invierno, ya que prospera en climas fríos. <br /><br /> La col rizada puede cultivarse en invierno si se planta en una zona soleada y se le proporciona tierra húmeda. <br /> La coliflor tarda entre 50 y 80 días en crecer, por lo que debe plantarse a principios de otoño para que esté lista para la cosecha de invierno.