ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে কেবল চিনি খাওয়া ছেড়ে দেওয়া সব সময় কার্যকর নাও হতে পারে। অনেকেরই মাঝেমধ্যে মিষ্টি খাওয়ার ইচ্ছা হয়। এই সমস্যা সমাধানে, ক্ষারযুক্ত মিষ্টিকারক খাবারের কথা চিন্তা করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, স্টেভিয়া, একটি প্রাকৃতিক উপাদেয়, স্বাস্থ্যকর এবং চিনির চেয়ে প্রায় ৪০০ গুণ মিষ্টি কিন্তু এর মধ্যে কোনো ক্যালোরি নেই। স্টেভিয়ার মতো ক্ষারযুক্ত মিষ্টিকারক যেমন মোঙ্ক ফ্রুট এবং এসপার্টেম ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য স্বাস্থ্যকর বিকল্প।<br /><br />ডাঃ নারায়ণ ব্যানার্জী, কনসালটেন্ট ফিজিশিয়ান, কলকাতা, পশ্চিমবঙ্গ থেকে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য মিষ্টির স্বাস্থ্যকর বিকল্প বিষয়ে আলোচনা করছেন I
