اطيب وصفتين لفطور صباحي فطائر او مناقيش بحشوات مشكلة و مسبحة او الحمص مع رباح محمد <br /><br />مكونات العجينة<br />كوب ماء دافئ<br />كوب حليب سائل دافئ<br />ملعقتين كبار زبادي او يوغورت<br />ملعقة كبيرة ونصف خميرة فورية<br />سكر ملعقتين كبار<br />زيت الزيتون نصف كوب<br />ملعقة صغيرة ملح<br />طحين ابيض متعدد الاستعمالات 5 ونصف تقريبأ / يزيد او ينقص<br />الحشوات<br />جبنة بيضاء مع قشقوان وحبة البركة ونعناع ناشف وفلفل احمر<br />زيت الزيتون وزعتر<br />محمرة / دبس فليفلة حبة البركة زيت الزيتون<br />مكونات صحن الحمص او المسبحة<br />حمص مسلوق<br />بقدونس مفروم ناعم<br />فلفل حار مقطع<br />ثوم عدد 2<br />ملح<br />كمون<br />ليمون<br />زيت الزيتون<br />طحينة<br />لين زبادي
