"La chance que j'ai eue, c'est que les galères, je les ai vécues très tôt."<br />BRUT FOOD. Il est l'une des sensations de cette dernière saison de Top Chef. Son parcours et sa maladie, ses influences… Brut a passé une journée avec le chef Valentin Raffali chez lui, dans son restaurant à Marseille, le Livingston.<br /><br />À l'occasion de l'arrivée de la flamme olympique à Marseille ce 8 mai, Brut consacre une semaine spéciale à cette ville.
