<br /><br />Sedap, mudah, dan pasti puas hati. Asam pedas ayam ni memang sesuai untuk seisi keluarga. Siap-siapkan nasi, mesti nak tambah!<br /><br />ASAM PEDAS AYAM<br /> <br />BAHAN-BAHAN:<br />1/2 ekor ayam<br />4 biji bawang merah | dikisar<br />5 ulas bawang putih | dikisar<br />2 inci kunyit hidup | dikisar<br />1 inci halia | dikisar<br />1 sudu kecil lada hitam | dikisar<br />3 sudu besar Cili kisar | ikut tahap kepedasan masing-masing<br />2 batang serai | diketuk<br />Daun kesum | lagi banyak lagi sedap<br />3 helai daun limau<br />8 batang bendi<br />3 biji Tomato- potong wedges<br />2 sudu besar pes asam jawa – dicampur bersama air<br />Minyak masak<br /><br />Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!<br /><br />#majalahrasa #rasashare #dapurrasa #resipi #resepi #ingatmakaningatrasa #resipirasa #asampedasayam #laukpauk #ingatmakaningatrasa<br />#ResipiTradisional #MakananMalaysia
