هل تبحثين عن وصفة قطايف منزلية مثالية؟ وصفات القطايف كثيرة ومتنوعة، ولكن السر يكمن في الحصول على عجينة ناعمة وخالية من المسامات الكبيرة للحصول على قطايف هشة ولذيذة.<br />المكونات <br /><br />دقيق ( طحين ) ( 3 أكواب )<br />سميد متوسط ( نصف كوب )<br />محلب ( 1 ملعقة صغيرة )<br />بيكنج باودر ( 2 ملعقة صغيرة )<br />كربونات الصودا ( كربونة ) ( نصف ملعقة صغيرة )<br />سكر ( 2 ونصف ملعقة كبيرة )<br />ملح ( رشة صغيرة )<br />الماء ( 2 كوب 500 مل )<br />حليب ( 2 كوب 500 مل )<br />ماء الزهر ( 1 ملعقة كبيرة ) ( أختياري )<br /><br />الحشوة أختيارية <br /><br /><br /> قشطة <br /> كريمة <br /> مكسرات<br /><br />القطر ( أختياري )<br /><br /><br />الكوب المستخدم في الوصفة سعته 250 ملل
