Depuis plus de 30 ans, le Gaec Winckel incorpore des drêches de brasserie humides dans la ration de ses vache laitières, à hauteur de 10 %. Il s'approvisionne auprès d'une usine produisant de la bière, située à quelques kilomètres de la ferme. <br /><br />Une production La France Agricole : <br />Journaliste : Cécile Pretot <br />Images et montage : Laurent Theeten
