Ingrédients pour 4 à 6 personnes ;<br />Pour la sauce :<br />- 600g de pulpe de tomate<br />- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude<br />- 2 cuillères à soupe d'origan ou de thym<br />- Sel et poivre<br />- 1 carotte<br />- 1 oignon<br />- 500 g de bœuf haché Pour la béchamel :<br />- 500 ml de lait<br />- Sel et poivre<br />- Muscade<br />- 60 g de beurre<br />- 60g de farine<br />- Autres ingrédients :<br />- Parmesan<br />- Pâtes à lasagne<br />- Cuire 45 à 50 minutes à 180°.<br />- La sauce tomate avec la viande doit cuire au moins 1 heure à feu doux et à couvert 🔥 (faites-le la veille, ce sera meilleur 🔥)<br /><br />Traduit avec DeepL.com (version gratuite)
