Dans le cadre du quatrième épisode de sa série australienne, le "13 Heures" vous invite à explorer la Yarra Valley, la principale région de production de vin en Australie.<br /><br />## Une ambiance de campagne française à l'autre bout du monde<br /><br />Avec ses collines ondulantes et ses paysages qui évoquent la campagne française, la Yarra Valley se situe à 16 000 kilomètres de la France, au sud de l'Australie. En été, cette région viticole voit ses raisins se développer pleinement. Dominique Portet, provenant d'une lignée de vignerons bordelais, a choisi de s'y établir au début des années 2000 pour créer son propre domaine viticole.<br /><br />## Diversité des cépages dans une région unique<br /><br />Aujourd'hui, ce vigneron est reconnu parmi les figures emblématiques de la région, cultivant différents cépages sur sa parcelle : "Nous avons du sauvignon blanc, le même cépage que celui de Bordeaux, du Malbec, également originaire de Bordeaux, ainsi que du merlot," explique-t-il. Contrairement à la France, où les appellations sont strictement réglementées en ce qui concerne les cépages autorisés, en Australie, il est permis de cultiver diverses variétés sur un même terroir.<br /><br />## Une destination prisée pour les amateurs de vin<br /><br />La Yarra Valley, étant la région viticole la plus fraîche d'Australie, attire de nombreux touristes séduits par ses panoramas depuis les hauteurs. <br /><br />Visionnez le reportage complet grâce à la vidéo ci-dessus.
