Rezept Nachtisch <br /><br />Wenn Sie Birnen mögen, ist Ihnen eines der klassischsten Rezepte der französischen Patisserie sicher nicht entgangen: die Bourdaloue-Torte! Durch die Zugabe von Birnen können Sie Ihre Mahlzeit mit einer fruchtigen und zugleich köstlichen Note beenden. So vermeiden Sie, dass Sie sich mit einem zu reichhaltigen Dessert belasten ;-) <br />Die Kombination mit Mandeln (gemahlen und gehobelt) sorgt für eine leicht knusprige Seite, die diesem so traditionellen Rezept seinen ganzen Charme verleiht. <br /><br />Zutaten: <br /> - 1 Mürbeteig <br /> - 100 gr weiche Butter <br /> - 100 gr Zucker <br /> - 100 gr gemahlene Mandeln <br /> - 2 Eier <br /> - 400 gr Birnen in Sirup <br /> - Mandelblättchen <br /> <br /><br />Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/nachtisch/mandelkuchen-mit-birnen-oder-die-beruhmte-bourdaloue-fid-1583772 <br /><br />
