Ricetta Portata principale <br /><br />Dopo aver imparato a preparare lo sgombro al forno, non potete perdere l'opportunità di provare questa deliziosa ricetta dello sgombro laccato con salsa di soia e miele. Questo pesce, spesso sottovalutato, si rivela incredibilmente saporito, soprattutto se cucinato in questo modo: una laccatura dal gusto asiatico irresistibile, che unisce perfettamente note dolci e salate. Servitelo con del riso bianco (noi abbiamo scelto il riso per sushi), guarnito con erba cipollina tritata, e otterrete un piatto equilibrato, raffinato e pieno di gusto! <br /><br />Ingredienti: <br /> - 1 filetto di sgombro pulito <br /> - 2 cucchiai di salsa di soia <br /> - 1 cucchiaino di mirin <br /> - 1 cucchiaino di olio di sesamo <br /> - 1 cucchiaio di miele <br /> <br />Guarnizioni: <br /> - semi di sesamo leggeri <br /> - erba cipollina <br /> - sriracha (opzionale) <br /> <br />Accompagnamento: <br /> - 60 g di riso (in questo caso riso per sushi) <br /> <br /><br />Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/sgombro-glassato-con-salsa-di-soia-e-miele-fid-1586860 <br /><br />
