Aaj main bana rahi hu 4 Easy Paratha Do like and comment ACHI BANI HAl if you loved this..<br />1. Onion Paratha<br />To Make dough:<br />• 250 gm wheat flour<br />• 1 tsp Salt<br />• 1 tsp Carom seed<br />• water<br />Whole Masala:<br />• 1 tbsp coriander seeds<br />• 1 tosp fennel seeds<br />• 1 tbsp cumin seeds<br />• ½ tbsp carom seeds<br />To Make Onion Mixture:<br />• 2 cups chopped onions<br />• 2 medium sized potatoes<br />• 1 tsp asafoetida<br />• Salt to taste<br />• 1 tosp red chili powder<br />• 1 tsp turmeric powder<br />• ½ tbsp dried mango powder<br />• 2 tosp finely chopped coriander leaves<br />• 2 green chilies, finely chopped<br />• 1 tosp finely chopped ginger<br />• 2 tosp oil<br />• 11/2 tbsp Whole masala, coarsely grounded<br />For Cooking:<br />• Ghee/oil<br />2. Chana Dal Paratha :<br />• 1/2 tsp turmeric powder<br />• Salt to taste<br />• 200g chana dal<br />• Water for cook chana dal<br />• 1 cup wheat flour<br />• 1 tsp salt<br />• 1/2 tsp ajwain<br />• Water for making dough<br />• 1 tbsp oil<br />• 1-2 pcs green chili<br />• 1/2 tsp garam masala • 1/2 tsp red chili powder<br />• 1/2 tsp dry mango powder<br />• 1 tsp cumin seeds for roast<br />3. Methi Ka Paratha Ingredients:<br />• 3 cups Wheat Flour<br />• ¼ cup Gram flour<br />• 2 bunch Fenugreek Leaves<br />• 1-2 medium sized Boiled Potato<br />• 1 inch Ginger<br />• 2-3 Green Chilies<br />• Salt as per taste<br />• 1 tsp Turmeric powder<br />• 1 tsp Carom seed<br />• 1 tsp Coriander powder<br />• 1 tsp Mango powder<br />• Chilli flakes, as per taste<br />• Coriande leaves<br />• Water, as needed<br />• 2 tsp Oil<br />• Ghee, as needed<br />4. Palak Paneer Gobhi Paratha<br />Ingredients:<br />• 3 cups Wheat flour<br />• 1 bunch Palak puree<br />• Salt as per taste<br />• 1-2 tbsp oil<br />For filling:<br />• 1 cauliflower grated<br />• 500gm paneer grated<br />• 2 green chillies finely<br />• 1 tsp ginger grated<br />• 1 tsp garlic finely<br />• 1 tsp cumin seeds<br />• ¼4 tsp asafotida<br />• 1 tsp garam masala<br />• 1 tsp amchur<br />• 1 tsp red chilli<br />• 1 tsp cumin powder<br />• 1 tsp chili flakes<br />• Salt as per taste<br />• ¼ cup coriander leaves<br />• Ghee for frv. #paratha #gobiparatha #pyaazparatha #methiparatha #indianparatha #nashta #breakfast #healthybreakfast #kidsrecipe #tiffinrecipe #lunchboxrecipe #easyrecipes #uniquerecipes #indianfoodrecipes #quickrecipes #Indianfood #aa_ru_kitchen #reelsindia
