명절에는 튀김이나 전처럼 기름을 사용해 요리해야 하는 음식이 많죠. <br /> <br />그만큼 화재에 유의해야 하는데, 만약 불이 붙었다면 어떻게 끄는 게 안전할까요? <br /> <br />신귀혜 기자가 보도합니다. <br /> <br />[기자] <br />기름을 두른 뜨거운 프라이팬입니다. <br /> <br />요리할 때 주의를 기울인다면 안전하지만, 자칫 부주의하면 지나치게 가열돼 불이 붙을 수 있습니다. <br /> <br />최근 5년간 명절 연휴에 일어난 화재 4천여 건 가운데 음식을 조리하다 일어난 화재는 340여 건으로, 평소와 비교하면 10% 정도 더 많습니다. <br /> <br />명절음식 중에 튀김이나 전 등 기름을 사용하는 경우가 많은 게 원인으로 보입니다. <br /> <br />만약 음식 조리 중에 불이 붙었다면 어떻게 끄는 게 안전할까. <br /> <br />기름 화재에 물을 붓는 건 금물입니다. <br /> <br />기름과 물이 만나 유증기가 팽창하면서 오히려 불길이 거세지고, 기름이 튀면서 화상을 입을 수도 있습니다. <br /> <br />일반 분말소화기를 사용해봤지만, 이미 기름이 너무 뜨거워져 불길이 계속 되살아납니다. <br /> <br />마지막으로 주방 화재 전용으로 제작된 K급 소화기를 사용해서 불을 꺼보겠습니다. <br /> <br />분말소화기와 달리 비누 거품 같은 막을 형성하면서 냉각작용을 일으켜 불길이 잡힙니다. <br /> <br />[김정민 / 인천 계양소방서 119구조대 소방사 : 기름 화재는 물로 끄기가 어렵고 잘못하면 불이 더 커질 위험이 있습니다. K급 소화기는 기름 화재에 효과적이어서 조리 중에 발생한 불을 빠르게 진화할 수 있습니다.] <br /> <br />소화 장비가 멀리 있거나 없다면 일단 젖은 수건이나 물기를 머금은 채소를 이용해 온도를 낮출 수도 있습니다. <br /> <br />기름을 사용해 음식을 조리할 때는 불이 붙기 쉬운 비닐 등을 멀리 치워서 화재를 예방하고, 불이 났다면 바로 가스와 전원을 차단한 뒤 119에 신고해야 합니다. <br /> <br />YTN 신귀혜입니다. <br /> <br /> <br />촬영기자: 심원보 <br /> <br />디자인: 이원희 <br /> <br /> <br /> <br /><br /><br />YTN 신귀혜 (shinkh0619@ytn.co.kr)<br /><br />※ '당신의 제보가 뉴스가 됩니다' <br />[카카오톡] YTN 검색해 채널 추가 <br />[전화] 02-398-8585 <br />[메일] social@ytn.co.kr<br /><br />▶ 기사 원문 : https://www.ytn.co.kr/_ln/0103_202501280513411448<br />▶ 제보 안내 : http://goo.gl/gEvsAL, 모바일앱, social@ytn.co.kr, #2424<br /><br />▣ YTN 데일리모션 채널 구독 : http://goo.gl/oXJWJs<br /><br />[ 한국 뉴스 채널 와이티엔 / Korea News Channel YTN ]
