🐓 Pollo en Escabeche : una receta tradicional, fácil y llena de sabor que mejora con el tiempo. Perfecta para preparar con antelación y disfrutarla cuando más te apetezca. 👌✨<br /><br />📌 Ingredientes:<br />🍗 1 kg de pollo <br />🧄 1 cabeza de ajos<br /> ½ vaso de aceite de oliva<br />🥫 ¼ vaso de vinagre<br />🌿 Pimienta negra en grano<br />🧂 Sal<br /><br />📌 Elaboración:<br />1️⃣ En una cacerola, añadimos todos los ingredientes en crudo y cubrimos con agua.<br />2️⃣ Dejamos hervir durante 1 hora .<br />3️⃣ Probamos y rectificamos de sal, vinagre y pimienta si es necesario.<br />4️⃣ Guardamos en el frigorífico y lo dejamos reposar. ¡Mejor de un día para otro! 🤤<br /><br />💡 CONSEJO: Usa muslos de pollo para un resultado más jugoso, ya que la pechuga tiende a secarse.<br /><br />👉 Si te ha gustado la receta, no olvides suscribirte y activar la campanita 🔔 para más recetas deliciosas. ¡Déjame en los comentarios cómo te ha salido! 😊<br /><br />📢 #RecetasManoliGarcia #PolloEnEscabeche #RecetasTradicionales #CocinaFácil #EscabecheCasero
