La riqueza gastronómica de México nace en el maíz, pero no todos los granos son iguales. Conocer las diferencias entre el maíz nativo y el maíz transgénico es esencial para reconocerlos, valorar su sabor y entender lo que llega a nuestra mesa.<br /><br />Para más información del tema, visita: https://www.eleconomista.com.mx/bistronomie/diferencias-maiz-nativo-transgenico-claves-entender-comemos-20250228-748380.html<br /><br />Twitter: https://twitter.com/eleconomista <br />Sitio web: https://www.eleconomista.com.mx/ <br />Facebook: https://www.facebook.com/ElEconomista.mx <br /><br />#Maíz #Transgénico #Diferencias
