KOMPAS.TV - Petugas BPOM Sulawesi Barat bersama Dinas Kesehatan Polewali Mandar melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke Pasar Ramadan di kompleks Pasar Sentral Pekkabata, Kecamatan Polewali. <br /> <br />Berbagai jenis takjil yang dijual di pusat takjil Polewali Mandar diperiksa dan diambil sampelnya untuk diuji laboratorium secara langsung di pasar. <br /> <br />Kue modern, kue tradisional, dan minuman juga tidak luput dari pemeriksaan petugas gabungan. <br /> <br />Pemeriksaan ini dilakukan untuk memastikan tidak ada bahan berbahaya dalam makanan dan minuman yang dijual, yang bisa mengancam kesehatan masyarakat yang mengonsumsinya. <br /> <br />Selain di pasar takjil Kecamatan Polewali, petugas gabungan juga melakukan sidak di sejumlah kecamatan lain dalam tiga hari terakhir. <br /> <br />Pengawasan dan pemeriksaan makanan takjil juga dilakukan oleh Pemerintah Kota Gorontalo dan BPOM di kawasan kuliner Kalimadu, salah satu lokasi utama penjualan takjil selama Ramadan. <br /> <br />Pemeriksaan mencakup berbagai jenis minuman hingga aneka kue. <br /> <br />Selama bulan Ramadan, Pemerintah Kota Gorontalo memberikan kesempatan kepada seluruh warga untuk berjualan takjil, dengan tetap memperhatikan penggunaan bahan makanan yang aman. <br /> <br />Sementara itu, petugas BPOM menguji sampel makanan dan minuman yang dijual, dengan pengujian laboratorium langsung dilakukan di mobil laboratorium keliling. <br /> <br />Menurut Kepala BPOM Gorontalo, sidak dan pemeriksaan bahan makanan ini akan terus dilakukan di seluruh titik lokasi penjualan takjil selama bulan Ramadan. <br /> <br />Meskipun semua bahan makanan takjil dinyatakan aman, seluruh penjual takjil di Gorontalo diimbau untuk lebih memperhatikan sanitasi, baik dalam kebersihan lapak maupun proses pembuatan takjil. <br /> <br />Baca Juga Ini yang Dilakukan Polresta Malang Kota agar Warga Nyaman dan Aman Selama Ramadan-SAPA MALANG di https://www.kompas.tv/regional/578727/ini-yang-dilakukan-polresta-malang-kota-agar-warga-nyaman-dan-aman-selama-ramadan-sapa-malang <br /> <br />#takjil #bpom #ramadan <br /> <br />Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/regional/578741/antisipasi-bahan-berbahaya-bpom-sidak-jajanan-takjil
