SOLO, KOMPAS.TV - Suasana Ramadan tak lengkap tanpa sajian khas yang menggugah selera. Salah satunya adalah bubur samin khas Banjar, Kalimantan Selatan. <br /> <br />Bubur samin ini dibuat oleh takmir Masjid Darussalam di Kelurahan Jayengan, Serengan, Solo, Jawa Tengah. Bubur samin selalu menjadi buruan warga saat Ramadan tiba. <br /> <br />Tradisi menikmati bubur samin sudah ada sejak tahun 1985 atau berlangsung selama 40 tahun. Biasanya, bubur disajikan setiap sore menjelang berbuka puasa. <br /> <br />Saat sudah matang, bubur dibagikan kepada masyarakat pada pukul 15.00 hingga habis. Total beras yang dimasak sekitar 40 hingga 50 kilogram. <br /> <br />Warga antusias mengantre bubur samin, bahkan ada yang membawa wadah sendiri. <br /> <br />Baca Juga Masjid Raya Medan Bagikan Takjil Bubur Sup Pedas Selama Ramadan di https://www.kompas.tv/regional/578818/masjid-raya-medan-bagikan-takjil-bubur-sup-pedas-selama-ramadan <br /> <br />#bubursamin #takjil #masjiddarussalam #solo <br /> <br />Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/regional/578923/legendaris-warga-antre-bubur-samin-banjar-di-masjid-darussalam-solo
