Sempre più attenti alla salute, all'alimentazione e a ciò che fa funzionare (o non funzionare) l'organismo: la Gen Z è la generazione più consapevole sul fronte del benessere, e da qualche tempo ormai detta la linea delle tendenze più salutari. E così, dopo la promozione di un regime alcol free non solo per il cosiddetto "dry january" ma per tutto l'anno, anche la caffeina è diventata una sostanza da ridurre drasticamente. Ma cosa succede al nostro corpo quando la si elimina? <br /> <br />Gli effetti della caffeina sul nostro organismo <br />La caffeina ha un effetto stimolante sul nostro organismo. Quando la consumiamo, si assorbe velocemente nell'intestino e viene distribuita in tutto il corpo, compreso il cervello. Da qui agisce bloccando l'azione di un neurotrasmettitore chiamato adenosina, portando a un aumento della vigilanza e dell'attenzione. <br />[amica-gallery id="1311865" title="Creme corpo gourmand: le migliori al gusto vaniglia, cioccolato, miele e caffè"] <br />La caffeina inoltre può aumentare la produzione di adrenalina, e cioè l'ormone che dà l'impulso di energia, ed è principalmente questo il motivo per cui molte persone la usano per combattere la stanchezza e migliorare le prestazioni fisiche e cognitive. Non senza conseguenze, soprattutto se la si consuma in quantità eccessive o troppo vicino all'orario in cui ci si corica. <br /> <br />Cosa succede se si elimina? <br />Eliminare la caffeina e votarsi a un regime "caffeine free" ha un impatto notevole sull'organismo. Innanzitutto il ciclo sonno-veglia torna a un ritmo più naturale, eliminando la sollecitazione, e il corpo assorbe meglio i micronutrienti come calcio, ferro e vitamine del gruppo B. La qualità del sonno inoltre tenderà a migliorare, senza risvegli frequenti durante la notte, e in alcune persone l’eliminazione della caffeina aiuta a ridurre i livelli di ansia, stress e tachicardia, donando più stabilità al livello di energia. <br />Passare a un regime caffeine free non è però così semplice. In alcuni casi, soprattutto se si consuma in quantità elevate, eliminarla può dare sintomi da astinenza come mal di testa o sonnolenza. Attenzione anche al fatto che la caffeina non è contenuta solo nel caffè, ma anche - seppure in quantità minori - nel tè, nel cacao e in numerose bibite e bevande energetiche. <br />[amica-related]
