🔥🍪 Les cookies de folie façon Cédric Grolet ! <br /><br />Si tu veux des cookies parfaits, croustillants à l’extérieur et ultra fondants à l’intérieur, voici LA recette inspirée de mon passage chez Cédric Grolet ! 🤤✨<br /><br />Ingrédients :<br /><br />∙ 225g de farine<br />∙ 100g de cassonade<br />∙ 50g de muscovado<br />∙ 6g de levure chimique<br />∙ 110g de beurre demi-sel<br />∙ 1 tablette de chocolat praliné<br />∙ un peu de praliné pour plus de gourmandise<br /><br />Bon appétit! ☀️
