Depuis mars 2020, les recherches Google autour du sujet des "foodtrucks" ont augmenté de 28%. <br />Sarah et Coline ont 23 et 25 ans. Ensemble, elles se sont lancées en créant le foodtruck éco-responsable Graine de Toast dans la métropole lilloise. Leur objectif : privilégier le fait-maison, les produits locaux et la réduction des déchets. Brut les a rencontrées.
