Aunque nuestras queridas torrijas son el dulce por antonomasia de Cuaresma y Semana Santa, no podemos olvidar a su parienta más cercana: la leche frita. En su forma más tradicional, la criatura tiene que pasar por la sartén -de ahí el nombre-. Esto asusta y espanta a muchos por diversas razones, así que hemos decidido prepararla en freidora de aire, ahorrándonos calorías y unos cuantos eureles.<br /><br />Ingredientes para 4-6 personas<br /><br />500 ml de leche<br /><br />60 g de azúcar<br /><br />60 g de maicena o almidón de maíz<br /><br />1 naranja<br /><br />1 limón<br /><br />1 rama de canela<br /><br />1-2 huevos<br /><br />50 g de harina de trigo o maicena (para rebozar)<br /><br />Mezcla de azúcar y canela molida para espolvorear<br /><br />Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.<br /><br />Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:<br />- Frigorífico https://bit.ly/4anj8R9<br />- Horno hhttps://bit.ly/3RfpOI2<br />- Microondas https://bit.ly/3Gv18qf<br />- Lavavajillas https://bit.ly/3GyU1ge<br />- Placa https://bit.ly/3RvEzYx<br /><br />🍳 Suscríbete a nuestros canales 🍗<br />https://linktr.ee/directopaladar<br /><br />https://www.directoalpaladar.com/
