MAKASSAR, KOMPAS.TV - Berbuka puasa dengan menu khas Sulawesi bisa jadi pilihan untuk membuat Ramadan Anda menjadi lebih spesial. <br /> <br />Di Makassar, Sulawesi Selatan, konro bakar alias konro barbeque bisa jadi salah satu pilihan menu saat berbuka puasa. <br /> <br />Konro bakar, salah satu kudapan khas Makassar yang selalu diburu saat bulan Ramadan. <br /> <br />Sajian khas ini berbahan dasar iga sapi dengan balutan bumbu sejumlah rempah untuk menimbulkan rasa yang gurih. <br /> <br />Usai dibaluti bumbu, iga sapi ini pun langsung dibakar. <br /> <br />Selain nasi, untuk menyantap konro bakar ini bisa juga dengan kentang goreng atau kentang tumbuk dan tentunya dengan sambal. <br /> <br />Menyantap konro bakar saat berbuka puasa memberikan sensasi tersendiri. <br /> <br />Salah satu penikmat konro bakar bilang selain memanjakan lidah menyantap konro bakar bisa mengembalikan energi usai berpuasa. <br /> <br />Dengan cita rasa yang kaya dan aroma yang menggoda, konro bakar ini bisa jadi pilihan sempurna untuk berbuka puasa. <br /> <br />Baca Juga Intip Suasana Buka Puasa di Masjid Jawa Berusia 1 Abad di Bangkok Thailand di https://www.kompas.tv/internasional/583260/intip-suasana-buka-puasa-di-masjid-jawa-berusia-1-abad-di-bangkok-thailand <br /> <br />#menubukapuasa #konrobakar #konrobakarsulawesi <br /> <br />Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/regional/583285/konro-bakar-khas-sulawesi-bisa-jadi-ide-menu-buka-puasa-di-bulan-ramadan
