Receita de Bolo de batata recheado com presunto e queijo<br /><br />Assista e inscreva-se em nosso canal do YouTube para mais receitas deliciosas: https://goo.gl/EW7LYB<br /><br />INGREDIENTES <br />~~~~~~~~~~~~ <br />½kg batata inglesa cozida e amassada<br />2 colheres (sopa) de manteiga<br />300g de presunto ralado<br />300g de queijo mussarela ralada<br />1 tablete de caldo de carne<br />1 cebola média picada<br />2 dentes de alho cortados<br />1 e ½ xícara (chá) de leite<br />1 colher (sopa) de farinha de trigo<br />1 colher (sopa) de farinha de rosca<br />1 e ½ xícara (chá) de água<br /><br />MODO DE PREPARO<br />~~~~~~~~~~~~~~~~<br />Batata:<br />Numa vasilha, coloque as batatas ainda quentes e misture a manteiga. Reserve.<br />Molho:<br />Refogue a cebola e o alho com o caldo de carne em outra panela.<br />Em seguida, despeje o leite e engrosse com a farinha de trigo.<br />Bata o molho branco no liquidificador.<br /><br />MONTAGEM<br />~~~~~~~~<br />Num pirex médio, coloque uma camada de purê de batata, uma de molho branco, uma de mussarela, uma de presunto e finalize com o restante do purê.<br />Pincele o bolo com manteiga derretida.<br />Salpique farinha de rosca por toda sua extensão.<br />Leve ao forno preaquecido a 220° até dourar.<br /><br />ACOMPANHE A GENTE<br />~~~~~~~~~~~~~~~~~<br />Facebook (https://www.facebook.com/receitinhas)<br />Instagram (https://www.instagram.com/receitinhasbr)<br />Twitter (https://twitter.com/receitinhasbr)<br />Site (https://receitinhas.com.br/)
