Inscreva-se no canal e fique sempre por dentro!<br /><br />Receita de fricassé de frango defumado<br /><br />Ingredientes<br /><br />Azeite<br />1 lata de tomate pelado<br />Sal a gosto<br />Noz moscada (a gosto)<br />Farinha de trigo para polvilhar<br />1 pacote de massa folhada<br />100g de manteiga<br />1 burrata de búfala<br /><br />Modo de preparo<br /><br />Descongele a massa folhada por 30m em temperatura ambiente.<br />Derreta a manteiga e reserve.<br />Numa frigideira (sauteuse), aqueça o azeite e coloque o tomate pelado.<br />Acrescente sal e noz moscada a gosto.<br />Deixe reduzir bastante e reserve.<br />Num tabuleiro, polvilhe farinha.<br />No tabuleiro, abra a massa e vá sempre pincelando com a manteiga derretida (faça 3 camadas).<br />Acomode a burrata no centro, cubra com o tomate e vá acrescentando a massa por cima, sempre pincelando a manteiga. (faça 2 camadas).<br />Aperte a massa em torno da burrata como se fosse uma bala.<br />Asse em forno a 180ºc por 25m.<br /><br />Acompanhe a gente:<br /><br />Facebook: https://www.facebook.com/receitinhas<br />Instagram: https://www.instagram.com/receitinhasbr/<br />Twitter: https://twitter.com/receitinhasbr<br />Site: https://receitinhas.com.br/
