Aprenda como fazer salgados deliciosos para sua festa e inscreva-se em nosso canal do Youtube para mais receitas deliciosas: https://goo.gl/EW7LYB<br /><br />INGREDIENTES<br />~~~~~~~~~~~~<br />Massa:<br />1 e ¼ de xícara de água<br />1 e ¼ de xícara de leite<br />1 colher (sopa) de manteiga (bem cheia)<br />2 xícaras de farinha de trigo<br /><br />Recheio de carne:<br />½kg de carne moída<br />Pimenta do reino a gosto<br />1 sachê de tempero de carne<br />1 cubo de caldo de galinha<br />Sal a gosto<br />3 dentes de alho picado<br />1 cebola picada<br />1 colher (sopa) de massa de tomate<br />½ colher (sobremesa) de amido de milho<br />¼ de xícara de água<br /><br /><br />MODO DE PREPARO<br />~~~~~~~~~~~~~~~~<br />Massa:<br />Ferva todos os ingredientes, menos a farinha de trigo.<br />Assim que ferver, jogue a farinha de trigo.<br />Deixe cozinhar por 5m mexendo e misturando os ingredientes.<br />Deixe esfriar e trabalhe a massa numa superficie lisa até ficar uniforme.<br /><br />Recheio de carne:<br />Numa panela, frite a cebola e o alho.<br />Acrescente a carne moída.<br />Depois que a carne estiver cozida, acrescente a massa de tomate e engrosse com o amido, dissolvido na água.<br /><br />Rissole:<br />Abra a massa com um rolo e corte em círculos.<br />Recheie e feche no formato de pastel.<br />Passe no ovo e, depois, na farinha de rosca.<br />Frite em óleo quente.<br /><br />Ovo de codorna:<br />Abra a massa com um rolo e enrole os ovinhos.<br />Passe no ovo e, depois, na farinha de rosca.<br />Frite em óleo quente.<br /><br />Salsicha:<br />Abra a massa com um rolo e enrole a salsicha.<br />Passe no ovo e, depois, na farinha de rosca.<br />Frite em óleo quente.<br /><br />Dica:<br />Com essa massa também é possível fazer coxinha, croquete, enroladinho e bolinha de queijo.<br /><br /><br />ACOMPANHE A GENTE<br />~~~~~~~~~~~~~~~~~<br />Facebook (https://www.facebook.com/receitinhas)<br />Instagram (https://www.instagram.com/receitinhasbr)<br />Twitter (https://twitter.com/receitinhasbr)<br />Site (https://receitinhas.com.br/)
