Recette Plat <br /><br />Si vous cherchez un plat ultra réconfortant et super facile à faire, ne bougez pas, vous êtes au bon endroit! Aujourd’hui, on se régale avec un gratin de gnocchi à la tomate et à la mozzarella, aussi appelé gnocchi alla sorrentina. Imaginez : des gnocchi fondants, une sauce tomate parfumée à l’ail et au basilic, le tout gratiné avec une bonne dose de mozzarella filante et de parmesan… Bref, un vrai bonheur à chaque bouchée! En plus, pas besoin d’être un chef pour réussir cette recette : on mélange tout, on met au four et hop, c’est prêt! Suivez les étapes juste en dessous et régalez-vous :) <br /><br />Ingrédients: <br /> - 380 gr de gnocchi <br /> - 40 cl (400 gr) de purée de tomate <br /> - 1 c. à soupe d'huile d'olive <br /> - sel <br /> - poivre <br /> - 1 gousse d'ail <br /> - 4 feuilles de basilic frais (+/-) <br /> - 125 gr de mozzarella fraiche (1 boule) <br /> - 30 gr de parmesan <br /> <br />Décoration: <br /> - 1 c. à soupe de parmesan <br /> - 2 feuilles de basilic frais <br /> <br /><br />Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/gratin-de-gnocchi-tomate-mozzarella-rapide-et-reconfortant-gnocchi-alla-sorrentina-au-four-fid-1588595 <br /><br />
