Los buñuelos de viento son un dulce clásico que decora los escaparates de pastelerías en Todos los Santos, Carnaval, Semana Santa,…pero los caseros son insuperables. Son perfectos para compartir…aunque salen tan ricos que te los querrás comer todos.<br /><br />Ingredientes<br /><br />250 ml de leche (Antes de infusionar puse 350ml)<br />1 rama de canela<br />La piel de una naranja sin nada de blanco<br />La piel de un limón sin nada de blanco<br />100 g de mantequilla<br />1 cucharadita de azúcar<br />1/2 cucharadita de sal<br />150 g de harina de trigo<br />7 g de levadura química<br />4-5 huevos L<br />Azúcar y canela molida para terminar los buñuelos<br />Abundante aceite de girasol para freír<br /><br />INGREDIENTES<br /><br />Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.<br /><br />Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:<br />- Frigorífico https://bit.ly/4anj8R9<br />- Horno hhttps://bit.ly/3RfpOI2<br />- Microondas https://bit.ly/3Gv18qf<br />- Lavavajillas https://bit.ly/3GyU1ge<br />- Placa https://bit.ly/3RvEzYx<br /><br />🍳 Suscríbete a nuestros canales 🍗<br />https://linktr.ee/directopaladar<br /><br />https://www.directoalpaladar.com/
